2019-11-20から1日間の記事一覧

食べて歴史を考えよう!チェー=茶?おもてなしの心が育んだベトナムの国民的デザート「チェー」

ベトナムの国民的デザート「チェー」。 滞在中いくつか食べていて、「え?これもチェー?あれもチェー?」とどれもこれもチェーの呼び名が付くのを不思議に思い、調べてみました。よろしければご一読くださいませ。 note.mu ↑これはものすごくかわいいけれど…