口福で幸福
近ごろ、ふるさと納税の返礼品が我が家に届いていた。
北海道からお越しのいくらちゃん、鹿児島県からお越しの和牛ちゃん。ごはんを炊いて家族で食べるとおいしさ2倍3倍〜
先日は月イチのスナンディア(夫の言い間違いを呼称に愛用。)もといスカンディア。夫はローストビーフ、わたしはハッシュドビーフ。モーモー。まろやかデミグラスにお肉がおいしい〜
先日スープに生クリームを垂らしたら、勝手にニコニコマークになった!驚いた!うれしい
これは近所のスーパーで「よつ葉バターミルクパンケーキミックス」が在庫滞留で100円!で売られていたので購入して作成。パンケーキに生クリームとバナナを添えると、おデブなあじで美味しいね。毬藻のようなクッキーはわたしの十八番。抹茶のほろほろクッキー。沖縄に贈りました。友人喜んでくれてうれしいな。
久しぶりの立ち仕事に腰がびっくりしているのか、最近腰痛がひどい・・・仕事の翌日は1日寝込むことも多く悲しい・・・わたしより年上の先生たちはもっと勤務日数多いのにな。はて。病院の再検査もあり。という感じでしょげることもありますが、多少若く治癒力・余力があるうちに弱点を見つけて今からいたわって長く付き合って参りましょうね。
(と前向きな気持ちにする力がおいしいものにはありますね!)
地球外生命体と根岸森林公園でピクニック
本日はお日柄もよく、横浜駅から電車に揺られて山手駅で降り、坂をてくてく(実際にはへとへと)上り、梅が見頃の根岸森林公園に行きました。
だだ広い公園で、起伏があって「ゴルフ場のようだな」と思っていたら実際過去にはゴルフ場だったそうな。
はらぺこで到着したのでお昼ごはん。今日のお弁当は1時間かからず作るわけですが、結婚前は料理経験が乏しいわりに理想が高く、「ピクニックに行くぞ!」とお昼ごはんのお弁当作りに張り切り、公園についたのが15時位だったという思い出があります。2018年5月のこと。今も決して手際がいいわけではありませんが、身の丈を少しだけ知りましたよ。
上の写真のウィンナーはちょっと見えにくいですが、そこだけを拡大しますと、タコというよりはエイリアンのようであります(黒ごまで目をつけるのだが、無いため粗挽きペッパーで代用した為。)
梅は見頃で気持ちよく、読書がはかどりました。レシャーシートに寝転んでいたら頭上に鳥が来たので観察。のどかで春が来るのが楽しみです(夫は鼻水をずっとかんでいてつらそうだった)
ゼブラカフェでハイカロリー🦓
夫に誘ってもらい、強風のなか散歩ののち、ゼブラカフェでお昼ごはん
「デブ活動」といったメニューで「クロワッサンパニーニ(ツナ卵)」と「クロワッサンプディング(クロワッサンをプリン液に浸して焼き、メープルシロップをべちゃべちゃにかけたもの」カロリーと糖質の高いものはおいしいなぁ〜
一人では躊躇うようなメニューも夫となら頼めてしまう、嬉しいような。恐ろしい様な。
今、アネモネの鉢植えも切り花も我が家に
鉢植えは強風で茎がなぎ倒されほぼ全滅…買った時から茎が冗長だったせいと思われる
日光に当たらず成長するとそうなるらしい。短く活きのいい茎だけ残す
切り花は私の茎切りが長すぎたようで、頭が重く茎折れ
ごめんねアネモネ
昨日は落ち込み周期に入ってしまい、夫に励ましてもらう。ありがたき。