好きなものと距離を取る

コピスガーデンで買ったチューリップの球根が3つ。一番順調なこの子。咲くとどんな花だろう。一つはかびて、もう一つはあまり成長しておらず。おやつに焼いた生姜のクッキー。ポリポリ食べると止まらない。ドライフルーツ、ナッツ、薄焼きクッキー。好きすぎるものは止まらないのであまり買わないようにしている。ドライフルーツとナッツは『食べる』目的では買わず「製菓材料」として買う。しかしまぁ、実際のところはおやつになることも多し。フルーツが好きすぎる。

サバラン美味礼讃

19世紀フランスの美食家ブリア・サヴァランの名著「美味礼賛」には下記のような有名な一節。書くのも恥ずかしいほど有名な一節。

『どんなものを食べているか言ってごらん。君がどんな人か言い当ててみせよう』

そんな彼から名前をとったと言われるケーキ「サバラン」と「まるごとバナナ」が今日のおやつ黒磯駅前で買ったサバランは、あんずジャムが塗られ、甘さがあるのでラム酒の風味がマイルド

新宿伊勢丹の「ル サロン ジャック・ボリー」で食べた「サヴァラン」は目の前で洋酒を追い掛けしてくれて、その香りにうっとりした記憶があるけれど、もう10年くらい前じゃなかろうか。あれが何酒なのかも覚えていない。クラシックなサヴァラン、パリブレスト、オペラなんかを盛り合わせで食べたいぞ。

今日食べたのは「サヴァラン」じゃなくて「サバラン」。お家で家族と食べるサバランもうまいのだ。まるごとバナナはいわずもがな。

 

栃木の秋の様子

f:id:voir-en-rose:20231028220440j:imagef:id:voir-en-rose:20231028220525j:imageまえから大根持ってたかな?
f:id:voir-en-rose:20231028220533j:imageりんごが美味しすぎて困ってるf:id:voir-en-rose:20231028220503j:imageクリームドーナツも美味しすぎて困るけど1個は食べきれない。半分食べてもらえてありがたい。

f:id:voir-en-rose:20231028220451j:imageこんどはビリヤニ食べに行こう。アリガトゴジャリマース!🇮🇳
f:id:voir-en-rose:20231028220443j:image辛旨痺咖喱麻婆豆腐🇨🇳
f:id:voir-en-rose:20231028220433j:image道の駅の花は330円。ごはんはロモサルタード風🇵🇪
f:id:voir-en-rose:20231028220459j:imageじょうずになりたい
f:id:voir-en-rose:20231028220511j:imagef:id:voir-en-rose:20231028220517j:image🐯こんどは乗りに行きたいね。

いつも一緒にいてくれてありがとう〜