ベランダで朝ごはん
夢がかなうのも、これを夢と自分で認識したのも人のおかげ。
芝公園「ルパンコティディアン」のクロワッサンダマンド(290円)とナッツ&フルーツのハードパン(370円)
ダマンドはバニラの香りが効いておいしい。「上品なバニラ感」のギリギリ範囲内であろう。
先週同店で食べたフレンチトーストもバニラか?特徴的な香りがして「あの店のフレンチトーストが食べたい!」と思えるものだった。
「ここにしかない感」は大切。
ハードはこんな感じかな。フルーツが大きくて満足感。
生地が思ったより食べやすかった(淡白)天然酵母のパンが食べたくなってしまった。
昨日上田で「ルヴァン」に寄ればよかった。
浅煎りコーヒーを2回淹れた。あっさり酸味系とコクっと苦めが淹れられた。