冷静で情熱的なコチのマダムにココナッツ香る南インド料理を習う／インド ケララ州 料理教室

南インドケララ州の港町コチで参加した料理教室について「note」に書きました。インドで３回料理教室に行ったうちの一つです。

南インド料理食べたことありますか？さらさらしていて野菜が多く軽やかです。北と南のインド料理の違いについても簡単に書いています。

よかったら↓のリンクからご覧くださいませ。

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