と、また久しぶりになってしまった… 前編というか書いていなかった日々のこと 3月のはじめは体（後腹膜あたり）に良性腫瘍が見つかって、造影CTを撮ったりしていた。なんだかぶよぶよした腫瘍らしく、別になにもしなくてもいいそうだ。 10cm以上の大きさのぶ…

近ごろ、ふるさと納税の返礼品が我が家に届いていた。 北海道からお越しのいくらちゃん、鹿児島県からお越しの和牛ちゃん。ごはんを炊いて家族で食べるとおいしさ２倍３倍〜 先日は月イチのスナンディア（夫の言い間違いを呼称に愛用。）もといスカンディア…

本日はお日柄もよく、横浜駅から電車に揺られて山手駅で降り、坂をてくてく（実際にはへとへと）上り、梅が見頃の根岸森林公園に行きました。 だだ広い公園で、起伏があって「ゴルフ場のようだな」と思っていたら実際過去にはゴルフ場だったそうな。はらぺこ…

夫に誘ってもらい、強風のなか散歩ののち、ゼブラカフェでお昼ごはん 「デブ活動」といったメニューで「クロワッサンパニーニ（ツナ卵）」と「クロワッサンプディング（クロワッサンをプリン液に浸して焼き、メープルシロップをべちゃべちゃにかけたもの」カ…

また間をあけてしまった… ちょうど1週間前、日々の散歩がてら夕方に大桟橋埠頭へ出向き、その後、夫婦で大好きなレストラン・スカンディアへ （先月は誕生日をここでお祝いしてもらったが、日記はまだ書けていない！） ランチョンマットがかわいいことを筆頭…

標記の通り、横浜美術館の企画展へ行ってきた。トライアローグは富山／愛知／横浜の3公立美術館の所蔵品を元にした企画展。20世紀西洋（欧米）美術。 企画展の説明にもあったことだが、日本での西洋美術の収集は倉敷の大原美術館・上野の国立西洋美術館（松…

過日、よく晴れた日に。 ラム酒シュガー。よく焼いた生地にシャリシャリグラニュー糖と香りの良いラム酒。アイスクリームなんかのせて食べてみたいな。コクリコのクレープ。 ↑ちら見え江ノ電。↓マンションの一角、忍者ハットリくんのような。 鎌倉はなんでカ…

今日は日記を2つ。熱海に１泊したのは、紅葉が僅かに残る12月の頭のこと。 私の体調管理不行き届きが災いし、計画していた旅行ができなかったので、近場の熱海へふらり旅行と相成りました。 駅前の商店街でらーめんを食べて、MOA美術館へ。特別展は「琳派の…

昨日は新しいレッスン用のケーキの写真撮影。飾ったものを他の先生方が「かわいいですねー」と声をかけてくれて嬉しかった。 ちょっとカットがしにくかったので微調整が必要だけれど…3月以降のメニューなので春の気配のメニューでうれしいな。 「生の果実」…

今日も試作。明日は新しいケーキの写真撮影なので、明日が終われば一段落。 次回のお菓子は何がいいかな。5月のアイテムになりそうなのでブルーベリーや夏のフルーツが入ってくるかな。 昨日は輸入フルーツの農薬について調べていた。傷みやすい果実（柑橘な…

今日は夫にお願いしてふるさと納税で頼んでもらった「カズノリイケダ」のお菓子が届いた。ふるさと納税には「銘菓」はあれど「有名パティシエ」のお菓子はあんまりなくって。色々ポチポチ見ていたら、このお店を見つけた。『仙台からフランス菓子を広める』…

月曜日。午前中は昨日のお菓子の試作の整理。なんでこんなに試作しているんだろうと思うけど、今は引き出しを増やしているのだと思いながら。お菓子研究家になったつもりはないけれど、これを研究と呼ばずしてなんと呼ぼう。 お昼ごパンは昨日の「のり蔵」の…

フランス語の曜日を書こうと、月、火、水と口に出してみて、木、日曜日でつまづく。いやはや、継続しないとだめですね。反省。 日記が全然つづかないので、一旦今日の日記を。 朝は5時半頃起床。夫とNintendo Switchでフィットボクシング2を2〜30分。朝から…

日記を書こう書こうと思いながら気づけば一ヶ月。 12月は熱海に行ったり、仕事をしたり、クリスマスをしたり、誕生日があったり。忙しくないのにあらあら年末だわ〜な不思議な高揚感であっという間に終わりました。（去年最後に撮っていた写真） 昨年は不思…

今日は日記２つ目。 鎌倉に行きたいねと夫と話をしていて、まずは北鎌倉を散策。横浜駅から20分ほど・自宅から4-50分となると、東京に出るよりよっぽど近い。鎌倉近い。 円覚寺、明月院、建長寺が気になったので駅のほうから順に参る。紅葉は円覚寺がいちば…

今日は夜にみなとみらいのオービィ横浜へ。夫の友人ご夫妻と。おみやげに、とスペキュロスを焼いてみる。今月と来月のお菓子教室で講座をしている配合で。型抜きらくらくな生地。 朝ごはんは昨日山手「ブーケデスポワール」で買ったカヌレ。トースターで焼い…

きょうは山の手を散歩。自転車で中華街まで出て、ケーキ屋さんなどへ立ち寄り、外交官の家などをぶらり。 山手エレーナでお茶をして、のんびり写真を撮りながら、ゆっくり歩いて帰る。港の見える丘公園、ひと月前はにぎやかに咲き誇っていたバラたちは息ひそ…

27日 お菓子の試作をしたり、パンを焼いたり、ロールキャベツを仕込んだり、夜はみなとみらいの夜景を散策 お菓子は課題にしている材料の味を出すのが難しくって苦戦中。足したり引いたり、スタートに立ち返ったり。 パンはパンドロデブ。高加水で好みの味わ…

お昼ごはん、中華街、お粥の名店・謝甜記へ。 休日の朝行った時はとんでもなく並んでいてすぐに断念したけれど、平日11時、すぐに入れた。牡蠣やら貝柱・鶏と海の幸・動物性たんぱく質のしっかりした出汁が効いている。かかってるごま油、テーブルにあるラー…

数年ぶりに高熱を出した。11月から1年以上ぶりに働きはじめた（と言ってもほんの僅かに）わけですが、とある休日、九州旅行の前日。 疲れだ、と思い午前中うとうとしながら、体温計を見ると38℃…もう一度計って、38.2℃…「えぇ！」と叫ぶ声はイヤフォンをしな…

9月にも山下公園に行っており、秋バラは1ヶ月後かな？なんて言っていた。そんな10月下旬。本格的にバラ見物に。いつものとおりBaybikeで元町へ行き、歩いててくてく山を登り港の見える丘〜ローズガーデン〜へ。今年もたくさん咲いていました。すごい花びらコ…

5日目6日目も引き続きドライブツアー。記憶を呼び戻そうと夫のブログを見ると、写真がきれいで、ブログを書く気を少しなくす… かねてより四国の「しまなみハイウェイ」にあこがれていた。海を見ながらドライブしたい！という夢が宮古島で叶いました。地図で…

今回はちょっと脱線編。 5日目・6日目は「うぷらうさぎ」さんの朝食。沖縄をたくさん感じられる豊かな朝食。日替わりで和食・洋食とのことでそれぞれ堪能。 ぷちぷち新鮮な海ぶどうや、ちゅるんと緑豊かなつるむらさき、豚肉うまみが野菜に効いたチャンプル…

上下編のつもりが、4部作くらいになりそう。4日目からはレンタカーで宮古島観光へ。ペーパードライバーの夫が頑張ってくれたおかげで、素敵な景色がたくさん見られた。 「車でまわる旅行」の経験がほとんどない私にとってとても新鮮な嬉しさに満ちていた。 …

気づけば日にちが経ってしまいましたが、10月2日から沖縄の宮古島へ旅行してきました。Goto！ 本島、石垣（とその周辺）は行ったけど、石垣は初めて。沖縄（本島）に移住した友人が「宮古はいいよ〜」と言っていたのでとても楽しみに。 とにかく海がきれい〜…

思いついては3日坊主になりますが、食卓日誌を掲載します。10日分。 外食がブルーでおいしかったのがオレンジ。中食は無色だけど、これも色分けしたいな。私はほとんど家仕事しかしていないので随分色々作っている。（いや、焼きそばが2日続いているし、ラー…

気持ちの良い秋晴れに自転車でお出かけ 中華街〜山下公園へ出掛け、朝ごはんを食べた後ゆっくり寄り道しながら、途中ビールなど買いつつ、ぶらぶら歩いて帰宅。山下公園の秋バラはあと1ヶ月後くらいのよう。 蛾のようなものをいつの間にか撮っていた。 船の…

4連休の初日。夫もお仕事おやすみしていたので、横浜元町商店街の「チャーミングセール」なるものへ。キャッチーな響きに心ときめかせて行ったら、存外に楽しく！目立って購入したものといえば猫の丸洗いできそうなスリッパ（海外旅行に持っていきたい）と、…

朝、外を見るとピンク色に焼けていて夫と久しぶりに朝のさんぽへ出かける。お日様に向かって、朝焼けや日の出を撮っていたのだけど、ふと逆方向を夫が振り向いて、虹を見つけてくれた。ダブルレインボー。はじめてみた気がします。 午後からは野毛山動物園へ…